Fair Life Schwarzsalz
Das besondere, schwefelige Salz für die ayurvedische Küche
Produktinformationen
Hier findest Du die wichtigsten Daten zum Produkt
Verkehrsbezeichnung: Schwarzsalz
Herkunft: Indien
Aufbewahrungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
Qualität & Zertifikate:
Fair Trade aus eigenen und Partner Projekten
Hersteller:
COSMOVEDA - The Spirit of Ayurveda
Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, hello@cosmoveda.com
Unser Schwarzsalz "Black Salt" wird nach einem alten ayurvedischen Verfahren zusammen mit Haritaki für mehrere Stunden in schweren Tongefäßen erhitzt. Dabei verbinden sich wertvolle Inhaltsstoffe mit dem Salz zu rötlich-braunen, schwefelig riechenden Kristallen, die nach Ayurveda Agni anregen.
Das feine Ayurveda Schwarzsalz wird sehr vielfältig, und sehr gerne bei der Zubereitung von Dal Gerichten verwendet.
Das grobe Ayurveda Schwarzsalz ist für die Verwendung in Gewürzmühlen / Salzmühlen vorgesehen.
Fair Trade Schwarzsalz grob
Zutaten:
Schwarzsalz*, grob
*Fair Trade aus eigenen und Partner Projekten
Fair Trade Schwarzsalz fein
Zutaten:
Schwarzsalz*, fein
*Fair Trade aus eigenen und Partner Projekten
Hinweis für Allergiker:
Keine besonderen Hinweise
Nur das Beste für Dich!
Unsere Fair Life Qualität für Dein Wohlbefinden
Ohne Zusatzstoffe
Wir verwenden keinerlei industrielle Zusatzstoffe*
Vegan Clean Label
Veganes, nur minimal verarbeitetes Produkt aus Top Zutaten
Premium Qualität
Nur handverlesene, schonend verarbeitete Rohstoffe
*Beachte auch die gesetzlichen Bestimmungen
Indian Fair Trade
Die Zutaten stammen aus indischen Fair Trade Partner Projekten
Schonende Verarbeitung
Nach der sorgfältigen Auslese und Reinigung der Rohstoffe erfolgt die schonende Weiterverarbeitung und Abfüllung in nachhaltige Verpackungen
Mildes Wesen
Schwarzsalz aus den Bergen Indiens mid seinem typischen schwefeligen Geschmack
Goodness from India
Lange Jahre schon arbeiten wir mit Partnern zusammen, denen wir vollstes Vertrauen schenken und auf die wir uns in jeder Hinsicht verlassen können. Partner, die nicht in erster Linie auf ihren Profit schauen, sondern soziale, zwischenmenschliche Werte und die Produktqualität in den Vordergrund stellen.
Die so erzeugten Rohstoffe erfüllen unsere strengen NatuFair Standards, die unter dem Slogan „Mehr als BIO“ Umweltschutz und soziale Kriterien integrieren.


Natural
Natürlich ohne Zusatzstoffe

Pure
Reines Clean Label

Fair Play
Fairtrade & Biodiversity

Vegan
Tierwohl & Artenschutz

Nature Care
Nachhaltigkeit und Umweltschutz

Premium
Nur handverlesene Zutaten

Unsere Prinzipien:
Qualität, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung.
Alle Produkte werden in unseren eigenen Manufakturen mit viel Liebe und viel Handarbeit hergestellt.
Fair gehandelte Bio-Rohstoffe, Artenschutz und die Unterstützung kleinbäuerlicher Strukturen sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Einen hohen Stellenwert nehmen für uns Nachhaltigkeit und Umweltschutz ein.
Unseren Strom decken wir aus eigener Solaranlage und wir achten bestmöglich auf natürliche Verpackungsmaterialien.
Da wir viele Produkte in Kleinserien herstellen und Bulk auf Bestellungen hin produzieren, kann die Lieferzeit schwanken und bei hohem Bestellaufkommen auch mal 2-3 Tage länger dauern.
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Unsere Farmer benötigen Eure Hilfe
Unsere Farmer brauchen Eure Hilfe um ökologisch und umweltschonend mit sehr hohem Aufwand zu produzieren. Sie leben oft in bescheidenen, ärmlichen Verhältnissen und sind froh über jede Zuwendung in Form von finanziellen Mitteln, Saatgut oder Produktionsmitteln. Ihr einziger Lohn ist die Nähe und die Liebe zur Natur. Die Freude am Wachsen und Gedeihen und der Kontakt zu den Pflanzenwesen.
Dennoch sind sie auch wirtschaftlichen Anforderungen unterworfen. Hier setzt unsere Unterstützung an, um Ihnen diese Last von den Schultern zu nehmen und ihren Lebensbereich so gut als möglich zu schützen und zu erhalten und bessere Bildung auf familiärer Ebene zu ermöglichen.

Erhalt von
kleinbäuerlichen Strukturen und
Mischgartenanbau
Viele Farmer benötigen eine intensive Betreuung durch Schulungen, Lehrgänge und Seminare und eine sichere Versorgung mit hochwertigem BIO Saatgut und Produktionsmitteln.
Nur unter diesen Bedingungen gelingt es uns im Rahmen unseres „Leafs of Life“ Engagements kleinbäuerliche Strukturen zu erhalten und die Rettung des arbeitsintensiven, traditionellen Mischgartenanbaus zu ermöglichen.
Ökologischer Mischgartenanbau fördert eine große Biodiversität und Artenvielfalt.
Jede Spende für unsere „Leafs of Life“ Projekte is herzlich willkommen
Ob klein oder groß, Dein Beitrag zählt, um unsere Projektarbeit „Blätter des Lebens“ zu unterstützen.
Deine Spende fließt in unsere Projektarbeit. In die Vorbereitung, Planung und Umsetzung ökologisch-sozialer Projekte und in die Erzeugung und Entwicklung hochwertiger Produkte.

Deine Spende fließt in unsere Projektarbeit:
- Unterstützung hilfsbedürftiger Menschen in ländlichen Gebieten
- Förderung und Ausweitung ökologischer Anbauflächen und natürlicher Produktionsmethoden
- „Leafs of Life“ Biodiversity Projekte zum Schutz und Erhalt der Artenvielfalt
- Betreuung und Schulung von Farmern mit Seminaren, BIO Saatgut und Produktionsmitteln
- Erhalt Kleinbäuerlicher Strukturen und die Rettung des traditionellen Mischgartenanbaus
- Erforschung und Bewahrung der traditionellen Ayurvedischen Kräuterheilkunde
- Entwicklung nachhaltiger, unter fairen Bedingungen erzeugter Produkte